الفم Mouth

الفم Mouth :هو الجزء الأول من القناة الهضمية، يقسم إلى قسمين، أمامي (جوف الفم) وخلفي (دهليز الفم)

1.  دهليز الفم: يفتح هذا القسم للخلف، إذ تشاهد في جداره فوهة صغيرة هي فوهة قناة ستون.
2.  القوسان السنخيان.
3.  الأسنان: يوجد في الفم اثنان وثلاثون سناً تتوزع بالتساوي على الفكين العلوي والسفلي وتقسم الأسنان إلى:

• أ ـ لبنية: وهي أسنان مؤقتة تظهر في الشهر السادس وتبدأ بالسقوط في سن السادسة وتستمر إلى الثانية عشرة.
• ب ـ دائمة: تظهر بعد سقوط الأسنان اللبنية.

أجزاء السن:
يتألف السن من الأجزاء التالية:

1.  التاج: وهو الجزء الظاهر خارج اللثة.
2.  الجذر: الجزء غير الظاهر.

أنواع الأسنان:
تقسم الأسنان إلى ثلاثة أنواع:

1.  القواطع: عددها أربعة في كل فك.
2.  الأنياب: عددها اثنان في كل فك.
3.  الطواحن: عددها عشرة في كل فك، الطواحن الخلفية تسمى النواجذ.

الغدد الملحقة بالفم

1.  الغدة النكفية
2.  الغدة تحت الفك السفلي
3.  الغدة تحت اللسان.

يبدأ هضم الطعام في الفم لأن عملية المضغ تحفز عصارات هضمية في الجزء السفلي من الجهاز الهضمي على الإفراز, كما أن المضغ يمزج الطعام مع اللعاب المحتوي على أنزيم يطلق عملية هضم الأطعمة النشوية مثل الخبز والبطاطس والأرز، والواقع أن تفكك الطعام يزيد من فاعلية الهضم إذ يمنح الأنزيمات الهضمية فرصة الدخول إلى الطعام بفاعلية أكثر.

اللسان:
عضو عضلي مغطى بغشاء مخاطي يشارك في عملية المضغ والبلع والتذوق والكلام.
يتألف اللسان من 17 عضلة، ترتبط ببعضها بواسطة نسيج ضام.
وفي اللسان أكثر من 9000 خلية للتذوق تحتوي كل واحدة منها على عدد كبير من البراعم وهذه البراعم هي.

1.  براعم للإحساس بالمذاق المالح.
2.  براعم للإحساس بالمذاق الحلو.
3.  براعم للإحساس بالمذاق المر.
4.  براعم للإحساس بالمذاق الحامض.

• موقع صحة دوت كوم
• موسوعة ويكيبيديا العربية
• موقع طبيب دوت كوم
• http://www.doctorinternet.co.uk/awelcome.html
• http://www.toubibonline.com
• http://sehha.com/index.shtml
• http://www.childclinic.net/main.html
• http://www.arabshome.com/health.htm